Blue Pearmain

Size: Large
Shape: Conical
Background: Yellow
Pattern: bloom, speckles, stripes, patches, lenticles, 
Pattern Colors: Blue, White, Red
Basin: Wide and Deep
Basin Scarf Skin: Yes
Basin Russet: No
Calyx: Closed
Calyx Shape: Flattened
Cavity:
Stem: Thick, Extends Beyond Cavity
Texture of Peel:
Notes on Outside of Apple: Blueish bloom, distinct lenticles



Flesh Color: Yellow
Rate of browning: Slow                                                                                                                                            Star at Center of Apple:Pointed                                                                                                                        
Core Line:                                                                                                                                                     
Core Line Meets Tube: Middle                                                                                                                   
Flavor: Sweet, Fruity                                                                                                                                            Texture: Juicy, Crunchy                                                                                                                                   
Skin Tough: Yes



Comments